Bolo de banana e maçã delícia
INGREDIENTES: 3 ovos inteiros 1 xícara de chá de açúcar refinado demerara ou mascavo ½ xícara de chá de óleo ½ xícara de chá de leite 4 bananas nanicas ou prata bem maduras amassadas com o garfo 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio casquinha crocante: ½ xícara de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó PREPARO Pré aqueça o forno a 180°Celsius. Unte com óleo e farinha de trigo, uma forma de 28cm com furo no meio. Amasse 4 bananas grandes e bem maduras com o garfo. Aproveite aquela banana quase perdendo o ponto. Reserve. Em um bowl pequeno, misture ½ xícara de açúcar com 1 colher de sopa de canela em pó. Reserve Em um bowl grande, coloque os 3 ovos inteiros e 1 xícara de chá de açúcar. Bata com o fouet por 2 minutinhos. Essa aeração vai garantir um bolo bem fofinho. Então capricha nessa hora. Junte ½ xícara de chá de óleo, ½ xícara de chá de leite e as bananas amassadas....