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Mostrando postagens de abril, 2019

Pão de queijo crocante e macio

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Pão de queijo mineiro amado em todo Brasil. Esta receita que faço e fica realmente crocante por fora e macio por dentro. Existem mil e uma receitas, com leite, com água, com manteiga, com parmesão com queijo provolone e tantos outros.  Esse pão de queijo é simples fácil de fazer sem complicações e fica pronto rapidinho. Confira abaixo; Ingredientes: 200 gr de polvilho azedo 190 gr de parmesão ralado (pode ser qualquer outro queijo curado, ou seja, de consistência dura, não fresco) 100 ml de água 40 ml de óleo vegetal (girassol ou azeite de oliva) 1 ovo Sal a gosto (na verdade, se o queijo for salgado nem precisa colocar sal) Modo de fazer: Em uma tigela misture bem primeiramente o polvilho com o queijo curado ralado Acrescente o ovo, a água e o óleo Misture tudo muito bem. A massa fica ótima para modelar e não fica pegajosa Faça pequenas bolinhas e leve ao forno 180°C por uns 30 minutos até que o pão fique douradinho por cima. Não pr...

Chá mate e seus benefícios

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Confira as propriedades e os vários benefícios do chá mate à saúde e boa forma. O chá-mate é produzido a partir da erva-mate tostada. Ele possui as metilxantinas (cafeína e teobromina) em sua composição. Essas substâncias conferem ao chá o efeito termogênico, pois ele acelera o metabolismo e aumenta o gasto calórico em repouso. Esse mecanismo aumenta a queima de gordura, por isso a bebida pode contribuir para o emagrecimento. Além disso, a cafeína estimula a lipólise ao inibir uma enzima chamada fosfodiesterase. A lipólise consiste em utilizar as células de gordura estocadas em nosso corpo para gerar combustível para queima durante momentos em que o corpo necessita de uma energia extra. O chá-mate ainda possui ação diurética, é bom para diabéticos, contribui para a saúde do coração e do cérebro, tem ação antioxidante e melhora a digestão O chá mate muito conhecido e consumido em todo o Brasil, de várias maneiras, também conhecido por vários nomes, são inúmeros o...

Veja 5 receitas de cha verde

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Chá verde é uma delicia e com muitos benefícios para a saúde inclusive para emagrecer. Selecionei entre muitas 5 receitas muito eficientes praticas e rápidas no seu preparo. Todos estes chás podem ser ingeridos quentes ou frios dependendo do gosto e da estação. Aproveitem são uma delicia.   1. Chá verde com gengibre   Ingredientes ·          1 litro de água½  gengibre ·          1 sachê de chá verde ·          1 pau de canela Modo de fazer Aqueça a água, acrescente os ingredientes, tampe o recipiente, deixe descansar por 10 minutos e adoce. 2. Chá verde com limão Ingredientes ·          1 litro de água ·          6 sachês de chá verde ·          ½ limão Modo de fazer Aqueça a água, acrescente...

Chá verde e seus benefícios

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Confira 3 ações importantes para emagrecer e seu bem estar O chá verde possui forte ação termogênica. Isto ocorre por dois motivos. Primeiro, a bebida conta com cafeína em sua composição que tem efeito estimulante e contribui para a queima mais intensa de calorias, especialmente de gorduras. Além disso, o chá verde possui polifenóis que inibem a ação de uma enzima chamada catecol-O metiltransferase microssomal hepática. Quando a ação desta enzima é impedida a termogênese aumenta. O chá verde ainda age na composição de gorduras no corpo . Estudo preliminares apontam que uma das catequinas mais presentes no chá verde, a epigalocatequina galato, estimula diversas enzimas que controlam o metabolismo das gorduras e até incentivam a quebra delas. Assim, as gorduras são melhores utilizadas pelo nosso organismo e não ficam paradas no tecido adiposo. O chá verde também proporciona saciedade . Pesquisas indicam que as catequinas interagem com os receptores da leptina, hormônio r...