Bolo com Farinha de Tapioca Simples

Por




Bolo de tapioca Simples





Ingredientes

  • 200g de farinha de tapioca granulada;
  • 2 ovos médios;
  • 200ml de leite desnatado;
  • 160g de açúcar demerara;
  • 50g de manteiga light derretida;
  • 100ml de leite de coco;
  • 5g de fermento químico em pó.

Modo de preparo:
Primeiro é essencial hidratar a tapioca, por isso mergulhe a farinha de tapioca no leite desnatado e reserve. Enquanto isso despeje os ovos na batedeira e bata até ficar espumoso. Vá acrescentando aos poucos o açúcar e a manteiga derretida até formar um creme. Desligue a batedeira, acrescente a farinha hidratada, leite de coco e fermento e mexa delicadamente com uma colher até que os ingredientes se misturem. Quando a massa estiver homogênea despeje em uma assadeira de silicone ou untada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de meia hora ou até estar assado. Espere amornar, desenforme, corte em pedaços e sirva.

Comentários

Postar um comentário

Deixe seu comentario

Postagens mais visitadas deste blog

Bolo com Farinha de Tapioca com Iogurte

Por
Imagem
Bolo com Farinha de Tapioca com Iogurte Ingredientes: 200g de farinha de tapioca granulada; 2 ovos médios; 200ml de leite desnatado; 1 iogurte sabor mel light; 160g de açúcar demerara; 50g de manteiga light derretida; 100ml de leite de coco; 5g de fermento químico em pó. Modo de preparo: Primeiro é essencial hidratar a tapioca, por isso mergulhe a farinha de tapioca no leite desnatado e reserve. Enquanto isso despeje os ovos na batedeira e bata até ficar espumoso. Vá acrescentando aos poucos o açúcar e a manteiga derretida até formar um creme. Desligue a batedeira, acrescente a farinha hidratada, iogurte, leite de coco e fermento e mexa delicadamente com uma colher até que os ingredientes se misturem. Quando a massa estiver homogênea despeje em uma assadeira de silicone ou untada e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de meia hora ou até estar assado. Espere amornar, desenforme, corte em pedaços e sirva.
Saiba mais »»»»»»»»»»»»»»

Bolo de Tapioca super fácil

Por
Imagem
A tapioca é um ingrediente constantemente utilizado no Brasil, principalmente nas regiões Norte e Nordeste. Porém, há algum tempo esse ingrediente se popularizou por todo território nacional e hoje pode ser encontrado em mercados do país inteiro. As pessoas vêm utilizando a tapioca como um substituto mais saudável do pão, por indicação de profissionais da saúde, nutricionistas e personal trainers. Os praticantes de academia adoram a tapioca, pois ela fornece mais fibras e energia aos treinos, além de promover mais sensação de saciedade. Essa delícia pode também ser utilizada em receitas que substituem a farinha de trigo como bolos. Abaixo a receita do bolo com farinha de tapioca simples e leves que definitivamente irão agradar ao seu paladar.  Bolo tradicional de tapioca Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar) 4 ovos grandes 1/2 xícara (chá) de coco fresco ralado 5 1/2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de tapioca 150 g de manteiga em temperatura ambient...
Saiba mais »»»»»»»»»»»»»»

Panqueca de frango light integral

Por
Imagem
A panqueca de frango é um prato preparado constantemente nas famílias brasileiras. Trata-se de uma receita um pouco mais elaborada, mas fácil de ser preparada.  A massa da panqueca tradicional leva farinha branca, mas para tornar o prato mais rico em fibras e saudável recomenda-se a utilização da farinha integral. O recheio fica a gosto, mas o frango pode ser uma opção excelente para quem está de dieta, por ser uma proteína magra que fornece mais energia e disposição, além de saciedade. Panqueca de frango light integral
Saiba mais »»»»»»»»»»»»»»

Pão de tapioca com farinha de aveia

Por
Imagem
Esta receita sempre faço para minha família é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche. Experimente! Ingredientes: 1 ½ xícara de chá de leite desnatado; ¼ xícara de chá de óleo; sal a gosto; ¾ xícara de chá de tapioca granulada; 1 ovo; ½ xícara de chá de parmesão ralado; ½ xícara de chá de farinha de aveia; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado Modo de preparo: Coloque uma panela média em fogo médio e acrescente o leite, óleo e sal a gosto e mexa até ferver. Reserve. Misture numa tigela a tapioca granulada e o leite fervente da panela e deixe esfriar.  Misture a cada 5 minutos com um fouet para ajudar a engrossar mais rápido. Quando a massa virar uma goma adicione o ovo, o queijo parmesão ralado e a farinha de aveia e misture bem. Separe a massa em porções de pão individuais e coloque em assadeira untada.  Leve ao forno médio pré-aquecido a 180ºC por cerca de meia hora. Sirva.
Saiba mais »»»»»»»»»»»»»»

Chá verde e seus benefícios

Por
Imagem
Confira 3 ações importantes para emagrecer e seu bem estar O chá verde possui forte ação termogênica. Isto ocorre por dois motivos. Primeiro, a bebida conta com cafeína em sua composição que tem efeito estimulante e contribui para a queima mais intensa de calorias, especialmente de gorduras. Além disso, o chá verde possui polifenóis que inibem a ação de uma enzima chamada catecol-O metiltransferase microssomal hepática. Quando a ação desta enzima é impedida a termogênese aumenta. O chá verde ainda age na composição de gorduras no corpo . Estudo preliminares apontam que uma das catequinas mais presentes no chá verde, a epigalocatequina galato, estimula diversas enzimas que controlam o metabolismo das gorduras e até incentivam a quebra delas. Assim, as gorduras são melhores utilizadas pelo nosso organismo e não ficam paradas no tecido adiposo. O chá verde também proporciona saciedade . Pesquisas indicam que as catequinas interagem com os receptores da leptina, hormônio r...
Saiba mais »»»»»»»»»»»»»»